チョコレートの持つ深い味わいをより引き出す独自の製法により、コク・甘味・苦味が三位一体となった究極のガトーショコラが出来上がりました。
常温ではテリーヌショコラ、冷やすと生チョコ感覚、レンジで軽く温めるとフォンダンショコラ……。
温度によって変化する口どけと味わいをお楽しみください。

チョコレートのほろ苦さを引き立てるフレッシュなクリームと「しっとり」、「もっちり」とした生地で巻き上げ、そして濃厚生チョコレートを１本まるまるロールの中に入れ、風味と食感にアクセントを添えました。
仕上げにココアパウダーと艶やかなチョコレートでコーティングし、鼻に抜けるチョコレートの香りをお楽しみください。